10 adet kedi dili bisküvi,(başka bisküvi de kullanabilirsiniz.)1 kilo süt,3 kahve fincanı un,
3 yumurta,
1 paket kakao,
7 çorba kaşığı toz şeker,
2 yemek kaşığı margarin
Yapılışı:
-Yumurtaların sarısı beyazı ayrılır.
-Margarin hafifçe eritilir.
-Soğuk süt, yumurtaların sarısı,,yağ, toz şeker, un karıştırılır.
- Fokurdamaya başlayınca ateşten yarısı başka bir kaba alınır
-Yarısının içine kakao ilave edilerek bir iki dakika kaynatılır.
- İyice soğuduktan sonra kar haline getirilmiş yumurta akları kakaolu ve beyaz pudinge ayrı ayrı ilave edilerek karıştırılır.
ve bir payreks (cam kap) tabağa dizilmiş bisküvilerin üzerine kat kat dökülür.
.Not: Soğuduktan sonra üzerine kremşanti ilave edilebilir.Hazır pudinglede yapabilirsiniz
Merhaba
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yazdığım tarifler hakkında sorular sorabilir. Yorum yapabilirsiniz.