Pumpkin Apple Streusel Muffins(USA Gifts From Kitchen )

Malzemeler
2+ 1/2 cup un
2 cup şeker
1 tatlı kaşığı pumkin pie spice
1 çay kaşığı karbonat
1/2 çay kaşığı tuz
1+1/4 cup balkabağı püresi(pişirilip , ezilmiş)
2 yumurta
1/4 cup sıvı yağ( zeytinyağı)
2 cup kabuğu soyulmuş ve ince doğranmış elma ( 2 elma kadar)
Tepsiyede dökerek yapılabilir. İsteyen müflin kalıplarına dökebilir.

Hazırlanma Şekli
*Geniş bir kaba un , şeker,bir tatlı kaşığı pumpkin pie baharat karışımı , karbonat ve tuz koyup , karıştırın

*Diğer kapta da bal kabağı püresi , yumurta ve zeytinyağını karıştırın.Bu karışımı unlu karışıma ekleyip , yedirin ,

*En sonunda küçük doğradığınız elma dilimlerini karıştırın.Mufin hamurunu 18 adet mufin kalıbına - 3/4 ü dolacak şekilde yerleştirin .

*Son olarak streusel malzemelerini karıştırıp hamur haline getirin ve mufinlerin üzerini kapatacak şekilde yayın. Fırında 175 derecede 2o - 25 dakika kadar pişirin.

Mufinlerin Üstü İçin Streusel Malzemeleri : 1/4 cup şeker 2 yemek kaşığı un 1/2 çay kaşığı tarçın 2 yemek kaşığı teryağı veya süt kaymağı streusel malzemelerini karıştırıp hamur haline getirin ve mufinlerin üzerini kapatacak şekilde yayın

NOT: Pumpkin Pie Spice içinde bulunanlar
Tarçın, zencefil ve hindistan cevizinin belli oranlarda bir araya gelmesinden oluşan bir karışım baharat karışımını önce hazırlayın.USA da hazır olarak satılıyor.
*1 fincan tarcın-*2 cay kaşığı zencefil-*2 cay kaşığı hındıstan cevizi olarak da hazırlayabilirsiniz.Tarifte bu karışımdan silme bir tatlı kaşığı kullanılacak.

* Bal kabağı püresini burada hazır satılıyor kendınizde bal kabağını kaynatıp Mikserden geçirebilirsiniz.

*Cup ölçü kabınız yoksa, 1 cup için 1 su bardağını, 1/2 cup için de 1 çay bardağını kullanabilirsiniz. U.S.A Washington Apple Commission " tarafından verilmiş Holloween da yapmışlar çok güzel olmuş